{"id":89417,"date":"2026-05-21T09:35:10","date_gmt":"2026-05-21T12:35:10","guid":{"rendered":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/2026\/05\/21\/desayunar-y-almorzar-fuera-de-casa-cuanto-necesita-hoy-un-trabajador-para-cubrir-sus-comidas-en-el-amba\/"},"modified":"2026-05-21T09:35:10","modified_gmt":"2026-05-21T12:35:10","slug":"desayunar-y-almorzar-fuera-de-casa-cuanto-necesita-hoy-un-trabajador-para-cubrir-sus-comidas-en-el-amba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/2026\/05\/21\/desayunar-y-almorzar-fuera-de-casa-cuanto-necesita-hoy-un-trabajador-para-cubrir-sus-comidas-en-el-amba\/","title":{"rendered":"Desayunar y almorzar fuera de casa: cu\u00e1nto necesita hoy un trabajador para cubrir sus comidas en el AMBA"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<div class=\"jwplayer-ctn\"><figcaption class=\"jwplayer-figcaption\">Frente al aumento de precios, crece la tendencia a llevar viandas al trabajo o evitar comer fuera para reducir el gasto diario en el AMBA<\/figcaption><\/div>\n<p class=\"paragraph\"><b>El costo de alimentarse fuera de casa, tanto en delivery como en locales, se dispar\u00f3.<\/b> En los principales barrios y zonas del AMBA, el gasto mensual puede superar el l\u00edmite de ingresos de la mitad de la poblaci\u00f3n asalariada.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Un relevamiento realizado por el Observatorio de la Deuda Social de la Universidad Cat\u00f3lica Argentina detalla que los empleados enfrentan precios que oscilan entre\u00a0<b>$7.500 y m\u00e1s de $27.900<\/b>, dependiendo de la ubicaci\u00f3n y la elecci\u00f3n del men\u00fa. <\/p>\n<p class=\"paragraph\">De acuerdo con la periodista de <i>Infobae en Vivo Al Amanecer<\/i>,\u00a0<b>Bel\u00e9n Escobar, <\/b>\u201cel precio m\u00e1s barato se encuentra generalmente en barrios como Once, donde un men\u00fa simple (pizza, fain\u00e1 y gaseosa) tiene un valor de\u00a0<b>$7.500 a $8.500\u2033. <\/b><\/p>\n<div class=\"visual__image\"><picture><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/MSXB3AFLHFD3ZBYAM5MB3L4ILU.jpg?auth=6534608f328f83454d68e936e3cbd9601740890633e9f56c0fa2c7dfa6b6fe78&amp;smart=true&amp;width=992&amp;height=558&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 1000px)\"\/><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/MSXB3AFLHFD3ZBYAM5MB3L4ILU.jpg?auth=6534608f328f83454d68e936e3cbd9601740890633e9f56c0fa2c7dfa6b6fe78&amp;smart=true&amp;width=768&amp;height=432&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 768px)\"\/><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/MSXB3AFLHFD3ZBYAM5MB3L4ILU.jpg?auth=6534608f328f83454d68e936e3cbd9601740890633e9f56c0fa2c7dfa6b6fe78&amp;smart=true&amp;width=577&amp;height=325&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 580px)\"\/><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/MSXB3AFLHFD3ZBYAM5MB3L4ILU.jpg?auth=6534608f328f83454d68e936e3cbd9601740890633e9f56c0fa2c7dfa6b6fe78&amp;smart=true&amp;width=420&amp;height=236&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 350px)\"\/><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/MSXB3AFLHFD3ZBYAM5MB3L4ILU.jpg?auth=6534608f328f83454d68e936e3cbd9601740890633e9f56c0fa2c7dfa6b6fe78&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=197&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 80px)\"\/><img alt=\"Cafetines de Buenos Aires- El motivo.\" class=\"global-image\" decoding=\"async\" fetchpriority=\"low\" height=\"1080\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/MSXB3AFLHFD3ZBYAM5MB3L4ILU.jpg?auth=6534608f328f83454d68e936e3cbd9601740890633e9f56c0fa2c7dfa6b6fe78&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=197&amp;quality=85\" width=\"1920\"\/><\/picture><figcaption class=\"article-figcaption-img\">El costo de desayunar y almorzar fuera de casa en el AMBA supera el ingreso de la mitad de los trabajadores<\/figcaption><\/div>\n<p class=\"paragraph\">Por el contrario, los men\u00fas ejecutivos en sitios c\u00e9ntricos y demandados \u201cpueden escalar a\u00a0<b>$21.000, $22.000 o hasta $27.900<\/b>\u00a0por opciones m\u00e1s elaboradas, como sorrentinos de merluza, bondiola y comida sin TACC&#8221;, indic\u00f3 Escobar. <\/p>\n<p class=\"paragraph\">El primer gasto se da en el desayuno. Seg\u00fan los relevamientos compartidos por<b> Escobar<\/b>, en Adrogu\u00e9, el combo de caf\u00e9 con dos tostadas asciende a\u00a0<b>$7.800; <\/b>en Florida, el consumo sube: porciones de bud\u00edn y caf\u00e9 llegan a\u00a0<b>$8.000<\/b>. En San Crist\u00f3bal, una de las opciones m\u00e1s accesibles, se consigue\u00a0<b>caf\u00e9 con leche y dos medialunas especialidad por $3.500<\/b>.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Al sumar desayuno, almuerzo y eventualmente una merienda comprada fuera, el resultado se vuelve dif\u00edcil de afrontar.\u00a0La periodista\u00a0remarc\u00f3: \u201cSi lo hicieras todos los d\u00edas, aproximadamente una referencia, $150.000 para empezar a hablar, un poquito m\u00e1s, un poquito menos, un precio de referencia\u201d.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Las diferencias de precios tambi\u00e9n se amplifican entre barrios de la Ciudad de Buenos Aires y el conurbano. En Ramos Mej\u00eda y Lomas de Zamora, se puede encontrar un men\u00fa por\u00a0<b>$8.500<\/b>, mientras que en San Nicol\u00e1s el valor se eleva a\u00a0<b>$25.000<\/b>. En Monserrat se registra el valor m\u00e1s alto, con men\u00fas entre\u00a0<b>$25.500 y $27.900<\/b>.<\/p>\n<div class=\"visual__image\"><picture><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/L5IMKF2WARFM7CPHOOHZ23C2LY.jpg?auth=44b0d4cb1b7563df9550d0e1b4c0639376adc83aa603760c8f44fb6258264323&amp;smart=true&amp;width=992&amp;height=744&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 1000px)\"\/><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/L5IMKF2WARFM7CPHOOHZ23C2LY.jpg?auth=44b0d4cb1b7563df9550d0e1b4c0639376adc83aa603760c8f44fb6258264323&amp;smart=true&amp;width=768&amp;height=576&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 768px)\"\/><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/L5IMKF2WARFM7CPHOOHZ23C2LY.jpg?auth=44b0d4cb1b7563df9550d0e1b4c0639376adc83aa603760c8f44fb6258264323&amp;smart=true&amp;width=577&amp;height=433&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 580px)\"\/><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/L5IMKF2WARFM7CPHOOHZ23C2LY.jpg?auth=44b0d4cb1b7563df9550d0e1b4c0639376adc83aa603760c8f44fb6258264323&amp;smart=true&amp;width=420&amp;height=315&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 350px)\"\/><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/L5IMKF2WARFM7CPHOOHZ23C2LY.jpg?auth=44b0d4cb1b7563df9550d0e1b4c0639376adc83aa603760c8f44fb6258264323&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=263&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 80px)\"\/><img alt=\"Cafetines de Buenos Aires- El motivo.\" class=\"global-image\" decoding=\"async\" fetchpriority=\"low\" height=\"900\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/L5IMKF2WARFM7CPHOOHZ23C2LY.jpg?auth=44b0d4cb1b7563df9550d0e1b4c0639376adc83aa603760c8f44fb6258264323&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=263&amp;quality=85\" width=\"1200\"\/><\/picture><figcaption class=\"article-figcaption-img\">Frente al aumento de precios, crece la tendencia a llevar viandas al trabajo o evitar comer fuera para reducir el gasto diario en el AMBA<\/figcaption><\/div>\n<p class=\"paragraph\">Un dato estructural subraya la dificultad: los \u00faltimos registros del INDEC indican que la mitad de los trabajadores percibe menos de\u00a0<b>$800.000<\/b>\u00a0al mes. Sobre este punto, Escobar\u00a0se\u00f1al\u00f3: \u201cSi vos ten\u00e9s que comer todos los d\u00edas afuera un men\u00fa ejecutivo promedio, ser\u00eda m\u00e1s de <b>$300.000<\/b> por mes almorzar todos los d\u00edas afuera de tu casa\u201d.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">El informe del Observatorio de la Deuda Social de la Universidad Cat\u00f3lica Argentina, citado por\u00a0Escobar, respalda el crecimiento de personas que optan por no comer en el trabajo para evitar gastos innecesarios. La disparidad de precios y las estrategias para enfrentarla persisten, marcando la rutina de quienes trabajan fuera del hogar en el AMBA.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">&#8212;<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><b>Infobae <\/b>te acompa\u00f1a cada d\u00eda en YouTube con entrevistas, an\u00e1lisis y la informaci\u00f3n m\u00e1s destacada, en un formato cercano y din\u00e1mico.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u2022 De 7 a 9: <b>Infobae al Amanecer<\/b>: Nacho Giron, Luciana Rubinska y Bel\u00e9n Escobar.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u2022 De 9 a 12: <b>Infobae a las Nueve<\/b>: Gonzalo S\u00e1nchez, Tatiana Schapiro, Ram\u00f3n Indart y Cecilia Boufflet.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u2022 De 12 a 15: <b>Infobae al Mediodia<\/b>: Maru Duffard, Andrei Serbin Pont, Jimena Grandinetti, Fede Mayol y Facundo Kablan.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u2022 De 15 a 18: <b>Infobae a la Tarde<\/b>: Manu Jove, Maia Jastreblansky y Paula Guardia Bourdin; rotan en la semana Marcos Shaw, Lara L\u00f3pez Calvo y Tom\u00e1s Trap\u00e9<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u2022 De 18 a 21: <b>Infobae al Regreso<\/b>: Gonzalo Aziz, Diego Iglesias, Malena de los R\u00edos y Mat\u00edas Barber\u00eda; rotan en la semana Gustavo Lazzari, Mart\u00edn Tetaz y Mica Mendelevich<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Seguinos en nuestro canal de <b>YouTube <\/b>@infobae.<\/p>\n<\/div>\n<p><script defer=\"\">try{!function(f,b,e,v,n,t,s) {if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod? n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)}; if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version='2.0'; n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0; t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0]; s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,'script', ' fbq('init', '336383993555320'); fbq('track', 'PageView'); fbq('track', 'ViewContent');}catch(error){console.log(\"Error al inicializar facebookPixelRawCodeScript:\",error);}<\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Frente al aumento de precios, crece la tendencia a llevar viandas al trabajo o evitar comer fuera para reducir el gasto diario en el AMBA El costo de alimentarse fuera de casa, tanto en delivery como en locales, se dispar\u00f3. 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