![\"(Imagen](\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/R5OI2NFQSRBZTKTYQMQGF62MCM.jpg?auth=21bcb84ee5563574665bbe1f3982f1ced0e83f7b735214f0807d53be02f86710&smart=true&width=992&height=556&quality=85\")
<\/picture>Los alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas tuvieron en abril una fuerte desaceleraci\u00f3n, en l\u00ednea con la inflaci\u00f3n general, que baj\u00f3 de, 3,4% registrada en marzo al 2,6% en abril dado a conocer este jueves por el Indec. <\/p>\n
El rubro hab\u00eda tenido un tercer mes del a\u00f1o caliente en t\u00e9rminos de precios -tambi\u00e9n hab\u00edan trepado 3,4%- y durante el mes pasado se atenuaron y aumentaron apenas 1,5% respecto del mes anterior. Se trat\u00f3 as\u00ed del segundo rubro que menos subi\u00f3, luego de recreaci\u00f3n y cultura, que tuvo un alza del 1 por ciento. <\/p>\n
El informe oficial indic\u00f3 adem\u00e1s que alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas acumul\u00f3 un alza de 13,5% en lo que va de 2026 y una suba interanual de 30,9% a nivel nacional. El IPC general, en tanto, acumula un alza de 32,4% en los \u00faltimos doce meses y de 12,3% en lo que va del a\u00f1o. <\/p>\n
La regi\u00f3n con mayor incremento interanual en alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas fue el Noreste, con 36,3%, seguida por el Noroeste, con 32,2%. En Cuyo la variaci\u00f3n alcanz\u00f3 32%; en la regi\u00f3n Pampeana lleg\u00f3 a 31,1%; en el GBA marc\u00f3 30,4%; y en Patagonia se ubic\u00f3 en 26,2%. En t\u00e9rminos mensuales, el Noreste mostr\u00f3 la mayor variaci\u00f3n regional en alimentos, con 2,4%. Patagonia y la regi\u00f3n Pampeana registraron 1,8%; el Noroeste anot\u00f3 1,5%; el GBA tuvo 1,2%; y Cuyo present\u00f3 el menor incremento, con apenas 0,4%.<\/p>\n
La desaceleraci\u00f3n de alimentos apareci\u00f3 en distintos segmentos de la canasta. Algunas frutas y cortes de carne registraron bajas relevantes, mientras que otros productos mostraron aumentos moderados respecto de los meses anteriores.<\/p>\n
Entre las verduras, la cebolla<\/b> encabez\u00f3 las subas del mes en el Gran Buenos Aires, con un aumento de 12,9%. El precio promedio alcanz\u00f3 $1.131,36 por kilo. La lechuga<\/b> avanz\u00f3 11,6% y lleg\u00f3 a $3.812,73, mientras que la batata<\/b> subi\u00f3 10,1% y alcanz\u00f3 $1.827,89. La naranja<\/b> tambi\u00e9n mostr\u00f3 un fuerte incremento mensual. El kilo pas\u00f3 a costar $2.086,35 tras una suba de 9,5%. La papa<\/b> aument\u00f3 2,7% y lleg\u00f3 a $1.305,47.<\/p>\n (Imagen Ilustrativa Infobae)<\/figcaption><\/div>\n Sin embargo, varios productos registraron bajas pronunciadas. El tomate redondo<\/b> cay\u00f3 16,5% y pas\u00f3 de $2.040,75 en marzo a $1.704,85 en abril. El lim\u00f3n<\/b> retrocedi\u00f3 15,1% y qued\u00f3 en $2.549,02 por kilo. La banana<\/b> baj\u00f3 5,8% y cerr\u00f3 abril en $2.706,21, mientras que la manzana deliciosa<\/b> cay\u00f3 2,5% y se ubic\u00f3 en $3.970,94.<\/p>\n El informe oficial indic\u00f3 adem\u00e1s que el rubro \u201cFrutas\u201d mostr\u00f3 bajas mensuales en varias regiones del pa\u00eds. En Cuyo cay\u00f3 4,3%; en Patagonia y el Noroeste retrocedi\u00f3 3,5%; en el GBA baj\u00f3 1,9%; en la regi\u00f3n Pampeana cay\u00f3 1,7%; y en el Noreste registr\u00f3 una baja de 1,2%.<\/p>\n En carnes hubo movimientos dispares. El asado<\/b> baj\u00f3 1,5% y alcanz\u00f3 un precio promedio de $17.512,90 por kilo. La nalga<\/b> cay\u00f3 0,7% y el pollo entero<\/b> retrocedi\u00f3 0,9%, hasta $4.782,03 por kilo.<\/p>\n En cambio, la carne picada com\u00fan<\/b> subi\u00f3 1,1% y lleg\u00f3 a $10.439,61. Las hamburguesas congeladas<\/b> aumentaron 4,1% y alcanzaron $7.567,25 por paquete. Tambi\u00e9n subieron el salchich\u00f3n<\/b> (+2,8%), las salchichas tipo Viena<\/b> (+2,9%) y el salame<\/b> (+1,8%).<\/p>\n En el GBA, el rubro \u201cCarnes y derivados\u201d registr\u00f3 una ca\u00edda mensual de 0,2%. En Cuyo mostr\u00f3 una baja de 1,2%, mientras que en el resto de las regiones anot\u00f3 subas. <\/p>\n La comparaci\u00f3n interanual mostr\u00f3 que las carnes mantuvieron aumentos elevados. El Noreste lider\u00f3 con una suba de 57,7%; el Noroeste registr\u00f3 48,3%; el GBA y Cuyo marcaron 47,8%; la regi\u00f3n Pampeana alcanz\u00f3 50,2%; y Patagonia anot\u00f3 33,1%, precis\u00f3 el Indec.<\/p>\n Los l\u00e1cteos<\/b> volvieron a ubicarse entre los productos con mayores aumentos del mes. El queso cremoso<\/b> subi\u00f3 5,3% y lleg\u00f3 a $12.584,45 por kilo, en tanto que la leche fresca entera en sachet<\/b> avanz\u00f3 4,8% y alcanz\u00f3 $1.819,68 por litro. Tambi\u00e9n aumentaron el queso sardo<\/b> (+3%), el dulce de leche<\/b> (+2,9%), la manteca<\/b> (+2,3%) y el yogur firme<\/b> (+2,3%). Los huevos de gallina<\/b> subieron 0,5% y llegaron a $3.931,74 la docena, mientras que la leche en polvo entera<\/b> avanz\u00f3 1,4%.<\/p>\n En productos de almac\u00e9n tambi\u00e9n aparecieron aumentos destacados. El az\u00facar<\/b> subi\u00f3 3,1% y alcanz\u00f3 $1.432,80 por kilo, mientras que el aceite de girasol<\/b> avanz\u00f3 2,7% y lleg\u00f3 a $6.241,57 la botella de 1,5 litros.<\/p>\n A su vez, las galletitas dulces sin relleno<\/b> registraron una suba de 3,7%, mientras que las galletitas de agua<\/b> aumentaron 0,6%. El caf\u00e9 molido<\/b> avanz\u00f3 1,4%; la yerba mate<\/b> subi\u00f3 2,2%; y la gaseosa base cola<\/b> registr\u00f3 un incremento de 1,8%.<\/p>\n El pan franc\u00e9s tipo flauta<\/b> aument\u00f3 2,7% y alcanz\u00f3 $4.383,37 el kilo. En cambio, el pan de mesa<\/b> mostr\u00f3 una leve baja de 0,1%. El arroz blanco simple<\/b> cay\u00f3 0,3%, mientras que los fideos secos tipo guisero<\/b> registraron una suba de apenas 0,1%.<\/p>\n En bebidas, el agua sin gas<\/b> aument\u00f3 2,8%; la cerveza en botella<\/b> subi\u00f3 2,4%; y el vino com\u00fan<\/b> mostr\u00f3 una baja de 0,3%.<\/p>\n<\/div>\n![\"(Imagen](\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/L7NM2HKRI5HGHJB7CX55Z2PNS4.jpg?auth=463bd4ac142b555472c366a0ca0d94f9295d24e668620c04eb344c2e7775e33c&smart=true&width=992&height=556&quality=85\")
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\n (Reuters)<\/figcaption><\/div>\n