{"id":87783,"date":"2026-04-27T02:58:03","date_gmt":"2026-04-27T05:58:03","guid":{"rendered":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/2026\/04\/27\/la-inflacion-de-alimentos-y-bebidas-se-acelero-sobre-el-fin-de-abril-el-impacto-en-los-bolsillos-de-las-familias\/"},"modified":"2026-04-27T02:58:03","modified_gmt":"2026-04-27T05:58:03","slug":"la-inflacion-de-alimentos-y-bebidas-se-acelero-sobre-el-fin-de-abril-el-impacto-en-los-bolsillos-de-las-familias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/2026\/04\/27\/la-inflacion-de-alimentos-y-bebidas-se-acelero-sobre-el-fin-de-abril-el-impacto-en-los-bolsillos-de-las-familias\/","title":{"rendered":"La inflaci\u00f3n de alimentos y bebidas se aceler\u00f3 sobre el fin de abril: el impacto en los bolsillos de las familias"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<div class=\"visual__image image-initial-width\"><picture><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/VMSNBHKKIVGAXKKMXJZPKS2KHQ.JPG?auth=b88caf524180afcddb37413c1074345cec20568ed308211d0242a3ec7ca7e223&amp;smart=true&amp;width=992&amp;height=661&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 1000px)\"\/><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/VMSNBHKKIVGAXKKMXJZPKS2KHQ.JPG?auth=b88caf524180afcddb37413c1074345cec20568ed308211d0242a3ec7ca7e223&amp;smart=true&amp;width=768&amp;height=512&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 768px)\"\/><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/VMSNBHKKIVGAXKKMXJZPKS2KHQ.JPG?auth=b88caf524180afcddb37413c1074345cec20568ed308211d0242a3ec7ca7e223&amp;smart=true&amp;width=577&amp;height=385&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 580px)\"\/><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/VMSNBHKKIVGAXKKMXJZPKS2KHQ.JPG?auth=b88caf524180afcddb37413c1074345cec20568ed308211d0242a3ec7ca7e223&amp;smart=true&amp;width=420&amp;height=280&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 350px)\"\/><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/VMSNBHKKIVGAXKKMXJZPKS2KHQ.JPG?auth=b88caf524180afcddb37413c1074345cec20568ed308211d0242a3ec7ca7e223&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=233&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 80px)\"\/><img alt=\"LCG, Analytica y EconViews detectaron alzas semanales en la categor\u00eda de alimentos y bebidas.\" class=\"global-image\" decoding=\"async\" fetchpriority=\"high\" height=\"3666\" loading=\"eager\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/VMSNBHKKIVGAXKKMXJZPKS2KHQ.JPG?auth=b88caf524180afcddb37413c1074345cec20568ed308211d0242a3ec7ca7e223&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=233&amp;quality=85\" width=\"5500\"\/><\/picture><figcaption class=\"article-figcaption-img\">LCG, Analytica y EconViews detectaron alzas semanales en la categor\u00eda de alimentos y bebidas.<\/figcaption><\/div>\n<p class=\"paragraph\">La inflaci\u00f3n en <b>Alimentos y bebidas<\/b> se aceler\u00f3 sobre el final de abril y complica el objetivo del Gobierno de que el \u00edndice del mes desacelere fuertemente tras el <b>3,4%<\/b> de inflaci\u00f3n de marzo. La din\u00e1mica de los precios volvi\u00f3 a presionar sobre la <b>Canasta B\u00e1sica Total (CBT) y Alimentaria (CBA)<\/b>, que el mes pasado tuvo un incremento menor al promedio general, dato que el ministro de Econom\u00eda, <b>Luis Caputo <\/b>hab\u00eda referido para destacar la evoluci\u00f3n del poder adquisitivo.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">El reporte m\u00e1s duro fue de la consultora LCG: marc\u00f3 un incremento del <b>1,4%<\/b> en alimentos y bebidas durante la tercera semana, un importante salto respecto de elevamientos anteriores, en que hab\u00eda registrado un aumento del <b>0,5%<\/b> en la segunda e incluso deflaci\u00f3n de <b>0,4%<\/b> en la primera semana del mes. Con este dato, la inflaci\u00f3n promedio de las \u00faltimas cuatro semanas cort\u00f3 la racha de descensos que ten\u00eda desde febrero y aceler\u00f3 <b>0,3 puntos porcentuales (p.p.) <\/b>a <b>1,5 por ciento<\/b>. <\/p>\n<p class=\"paragraph\">Dentro de la canasta, <b>los productos de panificaci\u00f3n, cereales y pastas encabezaron los incrementos con una suba semanal de 3,2%<\/b>, seguidos por l\u00e1cteos y huevos (<b>2,6%<\/b>) y frutas (<b>0,9%<\/b>). Las carnes registraron un aumento de 0,8%, por debajo del promedio del segmento. Otros rubros, como aceites, verduras y bebidas, presentaron variaciones menores, y algunos subgrupos se mantuvieron estables o con leves bajas. El informe de LCG destac\u00f3 que<b> el 60% de la inflaci\u00f3n mensual promedio de las \u00faltimas cuatro semanas se debi\u00f3 a la suba de los l\u00e1cteos<\/b>, mientras que la carne perdi\u00f3 peso en el \u00edndice mensual.<\/p>\n<div class=\"rawHTML raw_html \"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/\/resizer\/v2\/GWXFSAKY7JGPFHBAWEWXBD7U6Y.jpg?auth=3bb80fd41cb09bd6d8748ccf239db66e976d3d68bbb1fb51c94095816dd2595c\" alt=\"infografia\" class=\"responsive\"\/><\/p>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\">La consultora <b>Analytica<\/b> tambi\u00e9n indic\u00f3 una aceleraci\u00f3n durante la tercera semana de abril al relevar una variaci\u00f3n del <b>0,5% <\/b>en los precios de alimentos y bebidas comercializados en cadenas de supermercados en todo el pa\u00eds, ya que en los registros anteriores fue de <b>0,2%<\/b> y <b>0,3%<\/b>. As\u00ed, el promedio m\u00f3vil de cuatro semanas se ubic\u00f3 en <b>1,2%<\/b>. Pese a ello, para el nivel general de precios estiman una suba del <b>2,8% <\/b>durante abril, un dato que, de confirmarse, implicar\u00eda una desaceleraci\u00f3n de <b>0,6 p.p. <\/b>respecto a marzo.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">En el promedio de cuatro semanas del nivel general, el mayor aumento lo tuvieron aguas, gaseosas y jugos con<b> 2,3%<\/b> y az\u00facar, dulces, chocolates, etc., con <b>2,2%<\/b>. Mientras que entre las categor\u00edas con menor incremento estuvieron pan y cereales, y verduras, ambas con <b>0,6%<\/b>. Frutas fue el \u00fanico segmento que baj\u00f3, con una ca\u00edda del <b>2,1%<\/b>. En el an\u00e1lisis regional de Analytica, remarc\u00f3 que la Patagonia encabez\u00f3 el alza semanal, con <b>0,8%<\/b>, mientras la regi\u00f3n Pampeana y Cuyo quedaron en <b>0,4 por ciento<\/b>. <\/p>\n<p class=\"paragraph\">La medici\u00f3n de <b>EconViews<\/b> sobre la tercera semana de abril tambi\u00e9n arroj\u00f3 una aceleraci\u00f3n, ya que la suba promedio en la canasta de alimentos y bebidas en supermercados fue del <b>0,7%,<\/b> mientras que las dos semanas anteriores fue de <b>0%<\/b> y <b>0,2% respectivamente<\/b>. El informe puntualiz\u00f3 que en la \u00faltima semana destacaron los incrementos de l\u00e1cteos, con <b>1,1%<\/b> de aumento, mientras que carnes tuvo una baja de <b>0,2%<\/b>. Frente a ello, el promedio de cuatro semanas descendi\u00f3 a <b>1,1 por ciento<\/b>. <\/p>\n<p class=\"paragraph\">Los datos de las tres consultoras privadas exhiben diferencias en las cifras puntuales, pero coincidieron en el cambio de ritmo del alza de precios en la \u00faltima semana medida. <b>Todas observaron que la din\u00e1mica semanal de alimentos y bebidas se aceler\u00f3 y que las subas mostraron variaciones seg\u00fan la regi\u00f3n y la categor\u00eda<\/b>. Bebidas y productos azucarados presentaron mayores incrementos, mientras frutas y carnes mostraron retrocesos o incrementos inferiores al promedio.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Los informes de LCG, Analytica y EconViews permiten advertir que los precios de alimentos y bebidas sostuvieron una tendencia alcista en abril, con aceleraciones puntuales que impactan sobre los consumos de las familias y ponen en tensi\u00f3n los objetivos de desaceleraci\u00f3n oficial. Las variaciones regionales y por producto muestran que la inflaci\u00f3n en este rubro no se comport\u00f3 de manera uniforme, mientras el seguimiento de estos indicadores resulta clave para anticipar el impacto sobre la canasta b\u00e1sica.<\/p>\n<div class=\"rawHTML raw_html \"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/\/resizer\/v2\/3V64AEVIIVHCXCOHFIIL4SHMRM.jpg?auth=99e68d3ba77cf7143a009e97375fa9d5de37f77b33e4320162dca77a71484195\" alt=\"infografia\" class=\"responsive\"\/><\/p>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\">Cuando se conoci\u00f3 el <b>3,4%<\/b> de inflaci\u00f3n de marzo, el ministro de Econom\u00eda, <b>Luis Caputo<\/b>, resalt\u00f3 que la <b>CBA<\/b> subi\u00f3 <b>2,2%<\/b> en marzo, mientras que en febrero ese incremento fue de <b>3,2%<\/b>. Esta canasta determina la l\u00ednea de indigencia en Argentina. Por su parte, la <b>CBT<\/b> aument\u00f3 <b>2,6<\/b>%, por debajo del <b>2,7%<\/b> de febrero. Este descenso en el ritmo de crecimiento de ambas canastas represent\u00f3 un dato relevante para Caputo, para el an\u00e1lisis de la situaci\u00f3n social y el poder adquisitivo de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Esto se debe, en gran parte, a que en marzo el rubro Alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas tuvo un incremento del <b>3,4%<\/b>, igual que el nivel general, seg\u00fan el Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Censos (Indec), lo que no sum\u00f3 presi\u00f3n adicional sobre la CBT y CBA. Pero ahora en abril, los relevamientos de las consultoras marcan que la din\u00e1mica de los precios del rubro es otra, en un contexto donde los salarios siguen perdiendo contra la inflaci\u00f3n, lo que complica el bolsillo de las familias. <\/p>\n<p class=\"paragraph\">Y si bien en marzo, los incrementos de la CBA y la CBT fueron menores que la inflaci\u00f3n, una familia de cuatro integrantes necesit\u00f3<b> $644.088 <\/b>para no caer en la indigencia y <b>$1.397.672<\/b> para no ser pobre. Cifras que no contemplan el pago de un alquiler y que no distan por mucho del salario promedio de los trabajadores estables, que en febrero -\u00faltimo dato oficial- se ubic\u00f3 en <b>$ 1,7 millones<\/b>.<\/p>\n<\/div>\n<p><script defer=\"\">try{!function(f,b,e,v,n,t,s) {if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod? n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)}; if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version='2.0'; n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0; t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0]; s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,'script', ' fbq('init', '336383993555320'); fbq('track', 'PageView'); fbq('track', 'ViewContent');}catch(error){console.log(\"Error al inicializar facebookPixelRawCodeScript:\",error);}<\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LCG, Analytica y EconViews detectaron alzas semanales en la categor\u00eda de alimentos y bebidas. 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