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En febrero, el \u00cdndice de Precios al Consumidor (IPC) <\/b>marc\u00f3 una suba id\u00e9ntica al mes anterior (2,9%) y una vez m\u00e1s, tuvo al rubro de \u201calimentos y bebidas\u201d<\/b> como protagonista. En esta oportunidad, el incremento registrado por ese \u00edtem fue de 3,3%<\/b>, un valor que s\u00f3lo fue superado por la divisi\u00f3n de \u201cvivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles\u201d, que marc\u00f3 una variaci\u00f3n del 6,8% impulsada principalmente por los incrementos tarifarios (12,1% de ajuste en servicios p\u00fablicos).<\/p>\n
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En segundo lugar se ubic\u00f3 la naranja<\/b>, cuyo valor por kilo pas\u00f3 de $1.616 a $1.756, lo que represent\u00f3 una variaci\u00f3n del 8,7% en tan solo 30 d\u00edas. El tercer lugar el podio lo ocup\u00f3 la papa<\/b>, que registr\u00f3 una suba del 8,1%, llegando a los $1.303 por kilo. <\/p>\n
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No es inusual ver productos del rubro de \u201cfrutas y verduras\u201d entre los lugares de mayor suba, debido a que por cuestiones estacionales suelen tener importantes variaciones de precios en per\u00edodos de tiempo relativamente cortos. De igual manera, suelen tener participaci\u00f3n en los lugares m\u00e1s bajos del ranking de aumentos, llegando en algunos casos a tener bajas de dos d\u00edgitos de un mes a otro. <\/p>\n
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Siguiendo con la lista, llama la atenci\u00f3n que del cuatro al d\u00e9cimo lugar figuran \u00fanicamente productos c\u00e1rnicos. Entre ellos, el ajuste m\u00e1s pronunciado lo tuvo la paleta<\/b>, que tras una suba de $1.179 por kilo lleg\u00f3 a un valor de mercado de $15.818 (8,1% de variaci\u00f3n).<\/p>\n
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Con un 8% de aumento empataron la nalga <\/b>(salt\u00f3 de $18.999 a $20.528) y el cuadril <\/b>(pas\u00f3 de $18.324 a $19.793). Apenas por debajo se ubicaron las hamburguesas congeladas<\/b>. El envase de cuatro unidades costaba $6.382 en enero y lleg\u00f3 a $6.854 en febrero (7,4% de incremento).<\/p>\n
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En el noveno lugar del ranking de aumentos figura la carne picada com\u00fan<\/b>, que se encareci\u00f3 $630 en el per\u00edodo analizado y lleg\u00f3 a un valor promedio de mercado de $9.521 (7,1% de suba).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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