{"id":78822,"date":"2026-02-10T19:25:03","date_gmt":"2026-02-10T22:25:03","guid":{"rendered":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/2026\/02\/10\/la-pizzeria-argentina-que-tiene-solo-4-sabores-y-se-ubica-entre-las-diez-mejores-del-mundo\/"},"modified":"2026-02-10T19:25:03","modified_gmt":"2026-02-10T22:25:03","slug":"la-pizzeria-argentina-que-tiene-solo-4-sabores-y-se-ubica-entre-las-diez-mejores-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/2026\/02\/10\/la-pizzeria-argentina-que-tiene-solo-4-sabores-y-se-ubica-entre-las-diez-mejores-del-mundo\/","title":{"rendered":"La pizzer\u00eda argentina que tiene solo 4 sabores y se ubica entre las diez mejores del mundo"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<h2 class=\"article-subheadline text_align_left\">Un ranking internacional de Time Out eligi\u00f3 una pizza de Buenos para integrar el top ten. En qu\u00e9 puesto qued\u00f3 ubicada y cu\u00e1l es su propuesta. El listado completo  <\/h2>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">Un reciente ranking publicado por <i>Time Out<\/i> seleccion\u00f3 las mejores <b>pizzas<\/b> del mundo y resalt\u00f3 propuestas cl\u00e1sicas y contempor\u00e1neas de ciudades emblem\u00e1ticas. Entre las diez seleccionadas figura <b>Kalis<\/b>, una pizzer\u00eda de <b>Buenos Aires<\/b>, que representa a la <b>pizza argentina<\/b> en este listado internacional.<\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">Kalis destaca como la \u00fanica pizzer\u00eda del pa\u00eds que utiliza pomodoro San Marzano con denominaci\u00f3n de origen, importado por ellos mismos de Italia. <\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">Aqu\u00ed el ranking completo:<\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">Nueva York encabeza el listado con la <b>pizza Cacio e Pepe<\/b> de Mama\u2019s Too, elaborada con nata mascarpone, mozzarella curada, <b>queso pecorino<\/b> y <b>queso parmesano<\/b> envejecido, consiguiendo un perfil cremoso y de intensos matices l\u00e1cteos.<\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">En <b>Roma<\/b>, 180g Pizza Romana destaca con su <b>pizza Capricciosa<\/b>, una base margherita con alcachofas, jam\u00f3n, aceitunas, champi\u00f1ones y huevo, servida sobre masa fina y crujiente.<\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\"><b>Londres<\/b> suma una versi\u00f3n marinara desde Short Road Pizza, con tomate, pur\u00e9 de ajo, chimichurri picante, burrata y anchoas. Esta receta audaz, con notas de ajo cremoso, anchoas frescas y el toque del chimichurri, ha superado la hegemon\u00eda de la pizza napolitana en la ciudad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un ranking internacional de Time Out eligi\u00f3 una pizza de Buenos para integrar el top ten. En qu\u00e9 puesto qued\u00f3 ubicada y cu\u00e1l es su propuesta. El listado completo Un reciente ranking publicado por Time Out seleccion\u00f3 las mejores pizzas del mundo y resalt\u00f3 propuestas cl\u00e1sicas y contempor\u00e1neas de ciudades emblem\u00e1ticas. Entre las diez seleccionadas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":78823,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78822"}],"collection":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=78822"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78822\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/78823"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=78822"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=78822"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=78822"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}