{"id":78527,"date":"2026-02-09T16:21:03","date_gmt":"2026-02-09T19:21:03","guid":{"rendered":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/2026\/02\/09\/un-estudio-de-harvard-vinculo-el-consumo-moderado-de-cafe-y-te-con-menor-riesgo-de-demencia\/"},"modified":"2026-02-09T16:21:03","modified_gmt":"2026-02-09T19:21:03","slug":"un-estudio-de-harvard-vinculo-el-consumo-moderado-de-cafe-y-te-con-menor-riesgo-de-demencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/2026\/02\/09\/un-estudio-de-harvard-vinculo-el-consumo-moderado-de-cafe-y-te-con-menor-riesgo-de-demencia\/","title":{"rendered":"Un estudio de Harvard vincul\u00f3 el consumo moderado de caf\u00e9 y t\u00e9 con menor riesgo de demencia"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<h2 class=\"article-subheadline text_align_left\">La investigaci\u00f3n, destacada por el cardi\u00f3logo Eric Topol, analiz\u00f3 datos de m\u00e1s de 130.000 adultos durante cuatro d\u00e9cadas y revel\u00f3 que quienes incorporan estas infusiones en su dieta diaria presentan una incidencia m\u00e1s baja de deterioro cognitivo<\/h2>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">El v\u00ednculo entre el consumo habitual de <b>caf\u00e9<\/b> y <b>t\u00e9<\/b> y el riesgo de desarrollar <b>demencia<\/b> despierta desde hace tiempo el inter\u00e9s en la comunidad m\u00e9dica y entre quienes buscan estrategias para cuidar su salud cerebral. El debate sobre si estas <b>infusiones<\/b> pueden influir en la funci\u00f3n cognitiva se reaviva con <i>nuevos datos <\/i>que diferencian entre caf\u00e9 con <b>cafe\u00edna, descafeinado y distintas variedades de t\u00e9<\/b>.<\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">La muestra comprendi\u00f3 <b>86.606 mujeres<\/b> y <b>45.215 hombres<\/b>, todos sin antecedentes de c\u00e1ncer, Parkinson ni demencia al inicio. Los h\u00e1bitos de consumo de caf\u00e9, t\u00e9 y otras bebidas se documentaron mediante <b>cuestionarios<\/b> cada dos a cuatro a\u00f1os. La investigaci\u00f3n fue destacada por el cardi\u00f3logo y divulgador cient\u00edfico <b>Eric Topol<\/b> en un posteo de su cuenta en X y gener\u00f3 repercusi\u00f3n en la comunidad cient\u00edfica y el p\u00fablico general.<\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u201cEl caf\u00e9 mejora la cognici\u00f3n y reduce la demencia. &gt;130.000 personas seguidas durante 37 a\u00f1os. El beneficio se observa solo con caf\u00e9 o t\u00e9 con cafe\u00edna y es m\u00e1s pronunciado con<b> unas 2 tazas al d\u00eda&#8221;<\/b>, manifest\u00f3 Topol.<\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">Seg\u00fan el estudio, durante el seguimiento, se identificaron <b>11.033 casos de demencia<\/b>. Los resultados muestran que un consumo elevado de caf\u00e9 con cafe\u00edna se asoci\u00f3 con un<b> riesgo menor de demencia<\/b>. Quienes tomaban m\u00e1s caf\u00e9 con cafe\u00edna presentaron menos casos de demencia: por cada 100.000 personas, hubo <b>141 casos<\/b> en el grupo que m\u00e1s caf\u00e9 consum\u00eda y <b>330 en el grupo que menos<\/b>. Esto significa que el riesgo de demencia fue un <b>18% menor<\/b> entre quienes beb\u00edan m\u00e1s caf\u00e9 con cafe\u00edna. Adem\u00e1s, este grupo report\u00f3 menos problemas de <b>memoria<\/b> <b>o concentraci\u00f3n<\/b>, seg\u00fan encuestas realizadas durante el estudio (7,8% frente a 9,5%).<\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">En las mujeres del Nurses\u2019 Health Study, aquellas que beb\u00edan m\u00e1s caf\u00e9 con cafe\u00edna obtuvieron resultados <b>ligeramente mejores <\/b>en pruebas de memoria y pensamiento, aunque la diferencia no fue tan grande cuando se consider\u00f3 el desempe\u00f1o global en todas las pruebas.<\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">Seg\u00fan el estudio, la relaci\u00f3n m\u00e1s pronunciada se observ\u00f3 en quienes beb\u00edan alrededor de <b>dos a tres tazas de caf\u00e9 con cafe\u00edna<\/b> o <b>una a dos tazas de t\u00e9 diarias<\/b>. El caf\u00e9 descafeinado no mostr\u00f3 asociaci\u00f3n significativa con el riesgo de demencia ni con el desempe\u00f1o cognitivo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La investigaci\u00f3n, destacada por el cardi\u00f3logo Eric Topol, analiz\u00f3 datos de m\u00e1s de 130.000 adultos durante cuatro d\u00e9cadas y revel\u00f3 que quienes incorporan estas infusiones en su dieta diaria presentan una incidencia m\u00e1s baja de deterioro cognitivo El v\u00ednculo entre el consumo habitual de caf\u00e9 y t\u00e9 y el riesgo de desarrollar demencia despierta desde [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":78528,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78527"}],"collection":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=78527"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78527\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/78528"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=78527"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=78527"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=78527"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}