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Pinamar disfrut\u00f3 de un s\u00e1bado con sabor a Cuyo. El pasado 7 de febrero, en la antev\u00edspera del D\u00eda Mundial de la Pizza, se realiz\u00f3 la primera “Pizza Party Sanjuanina”, una propuesta surgida del trabajo articulado entre la Agencia Calidad San Juan y los ministerios de Producci\u00f3n, y de Turismo de la provincia.<\/p>\n
Maestros pizzeros de la ciudad costera elaboraron las recetas ganadoras de un concurso provincial. La iniciativa busca afianzar el v\u00ednculo con los turistas y proyectar la producci\u00f3n local, aprovechando la gran afluencia veraniega.<\/p>\n
El escenario fue el local “Origen San Juan”, en Avenida Bunge 545, una vidriera estrat\u00e9gica de la provincia en la costa. All\u00ed, los maestros pizzeros del emblem\u00e1tico local “El Rey de la Media Maza” (de Mar del Plata) elaboraron en vivo las dos pizzas ganadoras del Concurso de la Pizza Sanjuanina: la de Alex Lara en la categor\u00eda “De Molde” y la de Alberto Videla (presente en el evento) en “A la Piedra”.<\/p>\n
El evento cont\u00f3 con la presencia de Alejandro Gonz\u00e1lez, directivo de la Asociaci\u00f3n de Pizzer\u00edas y Casas de Empanadas (APYCE) y propietario de la cadena La Americana, junto a empresarios gastron\u00f3micos e invitados especiales.<\/p>\n
La Pizza Party fue el n\u00facleo de una experiencia m\u00e1s amplia de promoci\u00f3n. Desde el ingreso, promotores interactuaron con el p\u00fablico mediante juegos y actividades l\u00fadicas que acercaron los paisajes y tradiciones de San Juan. En el interior, los veraneantes pudieron recorrer y degustar los sabores caracter\u00edsticos de la provincia, como dulces de membrillo, pistachos, aceites de oliva y vinos.
Los locales “Origen San Juan” en Mar del Plata (G\u00fcemes 3215) y ahora en Pinamar funcionan como embajadas provinciales. Re\u00fanen a m\u00e1s de 52 productores y ofrecen, adem\u00e1s de venta, informaci\u00f3n tur\u00edstica para incentivar futuras visitas. Incluso la pizzer\u00eda “El Rey de la Media Maza” se sum\u00f3 a la promoci\u00f3n con banderines e indumentaria de la marca provincial.<\/p>\n
La iniciativa tambi\u00e9n tuvo un eje comercial. Representantes de la Direcci\u00f3n de Comercio Exterior de San Juan participaron con el objetivo de vincular la oferta exportable local con potenciales interesados, ampliando oportunidades de negocios.<\/p>\n
El evento se enmarca en un momento de crecimiento del sector. Seg\u00fan la Asociaci\u00f3n Argentina de Marcas y Franquicias (AAMF), las redes de este segmento gastron\u00f3mico crecieron un 2.6% en puntos de venta, cerrando el \u00faltimo a\u00f1o con cerca de 60.000 locales en operaci\u00f3n.<\/p>\n
San Juan refuerza su presencia en el verano argentino, compartiendo no solo sus productos, sino su identidad y cultura, e invitando a cada turista a llevarse “un pedacito de su esencia”.<\/p>\n<\/p><\/div>\n