{"id":76443,"date":"2026-02-02T01:07:15","date_gmt":"2026-02-02T04:07:15","guid":{"rendered":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/2026\/02\/02\/dia-mundial-de-la-crepe-cinco-recetas-faciles-y-deliciosas-para-disfrutar-en-casa\/"},"modified":"2026-02-02T01:07:15","modified_gmt":"2026-02-02T04:07:15","slug":"dia-mundial-de-la-crepe-cinco-recetas-faciles-y-deliciosas-para-disfrutar-en-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/2026\/02\/02\/dia-mundial-de-la-crepe-cinco-recetas-faciles-y-deliciosas-para-disfrutar-en-casa\/","title":{"rendered":"D\u00eda Mundial de la Crepe: cinco recetas f\u00e1ciles y deliciosas para disfrutar en casa"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<h2 class=\"article-subheadline text_align_left\">El 2 de febrero se transforma en una jornada especial para los amantes de la gastronom\u00eda francesa, que encuentran en la crepe una excusa perfecta para reunirse y compartir sabores<\/h2>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">Cada 2 de febrero, la cocina se convierte en escenario de una tradici\u00f3n que mezcla historia y sabor. <b>El D\u00eda Mundial de la Crepe convoca a familias y amigos a compartir una costumbre que trasciende lo <\/b><b>gastron\u00f3mico <\/b><b>y conecta con un legado de siglos<\/b>. El aroma de la manteca derretida y la vista de discos dorados saltando en el aire marcan el inicio de una celebraci\u00f3n con ra\u00edces tan profundas como el trigo del que nacen.<\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\"><b>Ingredientes:<\/b><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\"><b>Preparaci\u00f3n:<\/b> Colocar la harina en un bol y formar un hueco en el centro. Incorporar los huevos y la mitad de la leche, mezclar hasta integrar. Agregar el resto de la leche, la sal, el az\u00facar y la manteca derretida. Dejar reposar la mezcla durante 20 minutos. Calentar una sart\u00e9n antiadherente, engrasar con manteca y verter una porci\u00f3n de masa. Cocinar de ambos lados hasta dorar.<\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\"><b>Ingredientes:<\/b><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\"><b>Preparaci\u00f3n:<\/b> Preparar la masa base como en la receta cl\u00e1sica. Mezclar la espinaca cocida con la ricota, sal, pimienta y nuez moscada. Cocinar los crepes, rellenar con la mezcla y doblar. Calentar en sart\u00e9n o al horno.<\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\"><b>Ingredientes:<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El 2 de febrero se transforma en una jornada especial para los amantes de la gastronom\u00eda francesa, que encuentran en la crepe una excusa perfecta para reunirse y compartir sabores Cada 2 de febrero, la cocina se convierte en escenario de una tradici\u00f3n que mezcla historia y sabor. El D\u00eda Mundial de la Crepe convoca [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":76444,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76443"}],"collection":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=76443"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76443\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/76444"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=76443"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=76443"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=76443"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}