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El frigor\u00edfico General Pico<\/b>, ubicado en la localidad pampeana de Trenel, suspendi\u00f3 a sus 450 trabajadores<\/b>. La firma, propiedad del empresario Ernesto \u201cTito\u201d Lowenstein, atraviesa una delicada situaci\u00f3n financiera, con una deuda que supera los $30.000 millones.<\/b><\/p>\n
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La ca\u00edda en los vol\u00famenes exportados contrast\u00f3, sin embargo, con una mejora significativa en los precios internacionales. Aunque en 2025 la Argentina export\u00f3 menos toneladas de carne vacuna que el a\u00f1o anterior, la facturaci\u00f3n total del sector creci\u00f3 28,5%<\/b>. Mercados como Estados Unidos, Israel y la Uni\u00f3n Europea pagaron entre un 20% y un 30% m\u00e1s que en 2024 por la carne argentina.<\/p>\n
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Aun as\u00ed, ese mayor ingreso de d\u00f3lares no alcanz\u00f3 para compensar el impacto negativo en frigor\u00edficos con una alta dependencia del mercado chino.<\/b> En plantas orientadas al comercio exterior y con estructuras dise\u00f1adas para grandes vol\u00famenes de faena, la reducci\u00f3n de la demanda golpe\u00f3 de lleno sobre la rentabilidad y la continuidad operativa.<\/p>\n
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En General Pico, el impacto fue inmediato. La planta pas\u00f3 de faenar cerca de 600 cabezas de ganado por d\u00eda a poco m\u00e1s de 50<\/b>, una ca\u00edda que volvi\u00f3 inviable su funcionamiento y deriv\u00f3 en la suspensi\u00f3n total del personal.<\/p>\n
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A las dificultades en el frente externo se sum\u00f3 un consumo interno estancado en m\u00ednimos hist\u00f3ricos y el freno de la faena kosher, un segmento clave para la exportaci\u00f3n. En los \u00faltimos meses, los equipos especializados fueron retirados de las plantas pampeanas, lo que implic\u00f3 el cierre de los env\u00edos a Israel y la p\u00e9rdida de uno de los pocos flujos de d\u00f3lares que sosten\u00edan la operatoria, en un contexto de liquidez cada vez m\u00e1s ajustado.<\/p>\n
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Ernesto \u201cTito\u201d Lowenstein es uno de los empresarios m\u00e1s reconocidos del entramado agroindustrial y alimenticio argentino. Nacido en Entre R\u00edos e ingeniero industrial de profesi\u00f3n, fue pionero en la industrializaci\u00f3n de la carne <\/b>vacuna y en el desarrollo de productos de valor agregado en un sector hist\u00f3ricamente concentrado en la exportaci\u00f3n de cortes sin procesar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El Frigor\u00edfico General Pico, del empresario entrerriano Ernesto \u201cTito\u201d Lowenstein, enfrenta una deuda de m\u00e1s de $30.000 millones El frigor\u00edfico General Pico, ubicado en la localidad pampeana de Trenel, suspendi\u00f3 a sus 450 trabajadores. La firma, propiedad del empresario Ernesto \u201cTito\u201d Lowenstein, atraviesa una delicada situaci\u00f3n financiera, con una deuda que supera los $30.000 millones. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":75342,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75341"}],"collection":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=75341"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75341\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/75342"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=75341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=75341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=75341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}