{"id":68661,"date":"2026-01-02T10:42:03","date_gmt":"2026-01-02T13:42:03","guid":{"rendered":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/2026\/01\/02\/receta-de-sopa-minestrone-rapida-y-facil\/"},"modified":"2026-01-02T10:42:03","modified_gmt":"2026-01-02T13:42:03","slug":"receta-de-sopa-minestrone-rapida-y-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/2026\/01\/02\/receta-de-sopa-minestrone-rapida-y-facil\/","title":{"rendered":"Receta de sopa minestrone, r\u00e1pida y f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<h2 class=\"article-subheadline text_align_left\">Preparada con verduras frescas, legumbres listas y un toque de pasta, ofrece versatilidad y sabor en una comida que rinde cuatro porciones abundantes con bajo aporte cal\u00f3rico<\/h2>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">La <b>sopa<\/b><b> minestrone<\/b> es un cl\u00e1sico de la cocina italiana, ideal para quienes buscan un plato saludable y reconfortante en poco tiempo. Esta receta aprovecha verduras frescas y legumbres listas para usar, logrando un resultado sabroso y balanceado con el m\u00ednimo esfuerzo.<\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">El proceso comienza con un <b>salteado r\u00e1pido de cebolla<\/b>, <b>apio<\/b> y<b> zanahoria<\/b>, a los que luego se suman <b>papa<\/b> y <b>zucchini<\/b>. Los tomates y el caldo de verduras aportan cuerpo y sabor, mientras que el laurel y el or\u00e9gano realzan el aroma. En la etapa final, se incorporan los porotos y la pasta, que se cocinan apenas unos minutos para mantener su textura.<\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">La preparaci\u00f3n total de esta sopa minestrone r\u00e1pida y f\u00e1cil es de aproximadamente <b>35 minutos<\/b>:<\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">Esta receta rinde<b> aproximadamente 4 porciones<\/b> abundantes.<\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">Cada porci\u00f3n de sopa minestrone r\u00e1pida y f\u00e1cil contiene aproximadamente:<\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">Cabe se\u00f1alar que estas son estimaciones, y los valores nutricionales precisos dependen de los ingredientes espec\u00edficos utilizados en la preparaci\u00f3n y las cantidades de cada porci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Preparada con verduras frescas, legumbres listas y un toque de pasta, ofrece versatilidad y sabor en una comida que rinde cuatro porciones abundantes con bajo aporte cal\u00f3rico La sopa minestrone es un cl\u00e1sico de la cocina italiana, ideal para quienes buscan un plato saludable y reconfortante en poco tiempo. Esta receta aprovecha verduras frescas y [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":68662,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68661"}],"collection":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68661"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68661\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/68662"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68661"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=68661"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=68661"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}