{"id":67223,"date":"2025-12-28T00:26:03","date_gmt":"2025-12-28T03:26:03","guid":{"rendered":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/2025\/12\/28\/platos-de-autor-y-el-arte-de-la-hospitalidad-la-propuesta-gastronomica-de-nico-francella-revoluciona-devoto\/"},"modified":"2025-12-28T00:26:03","modified_gmt":"2025-12-28T03:26:03","slug":"platos-de-autor-y-el-arte-de-la-hospitalidad-la-propuesta-gastronomica-de-nico-francella-revoluciona-devoto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/2025\/12\/28\/platos-de-autor-y-el-arte-de-la-hospitalidad-la-propuesta-gastronomica-de-nico-francella-revoluciona-devoto\/","title":{"rendered":"Platos de autor y el arte de la hospitalidad: la propuesta gastron\u00f3mica de Nico Francella revoluciona Devoto"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<h2 class=\"article-subheadline text_align_left\">Mailo fusiona cocina creativa y ambientaci\u00f3n minuciosa para ofrecer una experiencia que invita a volver. Su apertura marca una nueva etapa en la escena local, enfocada en la integraci\u00f3n con el barrio y el dise\u00f1o de momentos memorables<\/h2>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">La <b>Real Academia Espa\u00f1ola<\/b> describe la <b>gastronom\u00eda<\/b> como el arte tanto de preparar una buena comida como de disfrutarla. <\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">En di\u00e1logo con <b>Infobae,<\/b> <b>Nico Francella<\/b> subray\u00f3: <b>\u201cApostamos a lo que hemos construido en estos a\u00f1os\u201d. <\/b>Esta<b> <\/b>afirmaci\u00f3n encapsula la confianza del equipo en una visi\u00f3n perfeccionada durante casi una d\u00e9cada de trayectoria. Mailo Devoto invita a quienes buscan autenticidad a sumarse a una propuesta donde cada detalle cuenta. <\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">El espacio -ubicado en Chivilcoy 3838- se manifiesta como una extensi\u00f3n de la identidad que caracteriz\u00f3 a la primera sede de Nordelta. Seg\u00fan Francella, esta nueva sucursal <b>\u201cprocura lograr la misma impronta de Nordelta en Devoto, con abundante verde, madera y ese ingreso a un oasis de vegetaci\u00f3n, fuego y madera\u201d<\/b>.<\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">En los \u00faltimos cuatro meses, el equipo ha experimentado una integraci\u00f3n activa a la vida del barrio. <b>\u201cConstruimos desde la experiencia, aplicando todo lo aprendido en estos siete a\u00f1os y encarando el proyecto desde una perspectiva m\u00e1s experimentada\u201d, dijo Francella.<\/b><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">Este enfoque renovado responde a un contexto en el que el boca a boca y la relaci\u00f3n personal con los clientes resultan fundamentales para consolidar el v\u00ednculo de pertenencia y confianza. De acuerdo con Francella, <b>\u201ces un barrio en el que el boca a boca y el conocerse influyen mucho\u201d. <\/b><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u201cBuscamos que el lugar te reciba, que puedas comer bien, sentirte cuidado y acompa\u00f1ado en cada detalle\u201d, sum\u00f3. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mailo fusiona cocina creativa y ambientaci\u00f3n minuciosa para ofrecer una experiencia que invita a volver. Su apertura marca una nueva etapa en la escena local, enfocada en la integraci\u00f3n con el barrio y el dise\u00f1o de momentos memorables La Real Academia Espa\u00f1ola describe la gastronom\u00eda como el arte tanto de preparar una buena comida como [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":67224,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67223"}],"collection":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=67223"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67223\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/67224"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67223"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=67223"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=67223"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}