{"id":66788,"date":"2025-12-26T10:30:09","date_gmt":"2025-12-26T13:30:09","guid":{"rendered":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/2025\/12\/26\/receta-de-berenjenas-rellenas-de-verduras-rapida-y-facil\/"},"modified":"2025-12-26T10:30:09","modified_gmt":"2025-12-26T13:30:09","slug":"receta-de-berenjenas-rellenas-de-verduras-rapida-y-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/2025\/12\/26\/receta-de-berenjenas-rellenas-de-verduras-rapida-y-facil\/","title":{"rendered":"Receta de berenjenas rellenas de verduras, r\u00e1pida y f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<h2 class=\"article-subheadline text_align_left\">La mezcla de texturas y la variedad de vegetales transforman un plato simple en una propuesta tentadora y nutritiva<\/h2>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">Las<b> <\/b><b>berenjenas<\/b> rellenas de verduras son ese tipo de plato que despierta la creatividad en la cocina y conquista a quienes buscan sabor y salud en un solo bocado. En muchos hogares argentinos, preparar berenjenas rellenas es sin\u00f3nimo de aprovechar lo que hay en la heladera y convertirlo en una propuesta colorida y apetitosa, ideal tanto para una cena ligera como para sorprender a invitados con una opci\u00f3n diferente.<\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">El tiempo total para estas berenjenas rellenas de verduras es de aproximadamente 40 minutos:<\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">Con estos ingredientes, la receta rinde 2 porciones principales, o 4 porciones si se sirve como entrada.<\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">Cada porci\u00f3n (considerando la preparaci\u00f3n para 2) aporta aproximadamente: <\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">Cabe se\u00f1alar que estas son estimaciones, y los valores nutricionales precisos dependen de los ingredientes espec\u00edficos utilizados en la preparaci\u00f3n y las cantidades de cada porci\u00f3n.<\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">Las berenjenas rellenas de verduras se pueden conservar en la heladera, bien tapadas, <b>hasta 3 d\u00edas<\/b>. Tambi\u00e9n se pueden congelar y recalentar en horno o microondas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La mezcla de texturas y la variedad de vegetales transforman un plato simple en una propuesta tentadora y nutritiva Las berenjenas rellenas de verduras son ese tipo de plato que despierta la creatividad en la cocina y conquista a quienes buscan sabor y salud en un solo bocado. En muchos hogares argentinos, preparar berenjenas rellenas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":66789,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66788"}],"collection":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66788"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66788\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/66789"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66788"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=66788"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=66788"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}