{"id":52435,"date":"2025-10-16T15:01:09","date_gmt":"2025-10-16T18:01:09","guid":{"rendered":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/2025\/10\/16\/la-dieta-cerebral-los-7-alimentos-que-previenen-el-deterioro-cognitivo-y-la-demencia\/"},"modified":"2025-10-16T15:01:09","modified_gmt":"2025-10-16T18:01:09","slug":"la-dieta-cerebral-los-7-alimentos-que-previenen-el-deterioro-cognitivo-y-la-demencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/2025\/10\/16\/la-dieta-cerebral-los-7-alimentos-que-previenen-el-deterioro-cognitivo-y-la-demencia\/","title":{"rendered":"La dieta cerebral: los 7 alimentos que previenen el deterioro cognitivo y la demencia"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<h2 class=\"article-subheadline text_align_left\">En el marco del D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n, los expertos destacan la importancia de adoptar h\u00e1bitos saludables durante la mediana edad para cuidar la salud cerebral a largo plazo. Cu\u00e1les son las claves nutricionales, seg\u00fan los especialistas<\/h2>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">Seguir una <b>alimentaci\u00f3n saludable<\/b> es clave en la <b>prevenci\u00f3n del <\/b><b>deterioro cognitivo<\/b><b> y la <\/b><b>demencia<\/b>, una enfermedad que afecta a <b>55 millones de personas <\/b>en el mundo, seg\u00fan la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), y para la que a\u00fan no existe una cura definitiva. <\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">En di\u00e1logo con <b>Infobae<\/b>, <b>Nadia Hrycyk<\/b>, nutricionista egresada de la Universidad de Buenos Aires, (MN 5430), explic\u00f3: <\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u201cPara <b>prevenir el deterioro cognitivo y la demencia<\/b>, no existe una dieta espec\u00edfica, sino <b>un tipo de alimentaci\u00f3n<\/b> en la cual lo m\u00e1s importante es <b>combinar alimentos que le den energ\u00eda al cerebro<\/b>, que le den grasas buenas, como los <b>omega 3<\/b>, que nuestro cuerpo no puede fabricar y, por lo tanto, debemos aportar a trav\u00e9s de los alimentos&#8221;.<\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">Y complet\u00f3: \u201cDentro de un tipo de alimentaci\u00f3n, la dieta m\u00e1s conocida es<b> la dieta MIND<\/b>, que es una <b>combinaci\u00f3n de la dieta mediterr\u00e1nea m\u00e1s dieta DASH<\/b>, que es la que se utiliza principalmente para prevenir la hipertensi\u00f3n. La dieta mediterr\u00e1nea se conoce desde hace much\u00edsimos a\u00f1os, tiene consumo de <b>pescado<\/b>, grasas buenas como el <b>aceite de oliva, la palta, los frutos secos y se combina con la dieta DASH<\/b>, que tiene <b>antioxidantes como las frutas y las verduras<\/b>. Entonces, esa combinaci\u00f3n es la dieta MIND, que tiene que ver con la memoria&#8221;, afirm\u00f3 la experta.<\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">Seg\u00fan un reciente estudio realizado por la Universidad Yonsei en Corea del Sur, respaldado por la Asociaci\u00f3n de<b> <\/b><b>Alzheimer<\/b><b> <\/b>de Reino Unido, adoptar una dieta saludable puede <b>reducir el riesgo de desarrollar demencia entre un 21% y un 28%<\/b>, dependiendo del patr\u00f3n alimentario seguido. <\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"paragraph\">Estos hallazgos, publicados en el <i>Journal of Nutrition, Health and Aging<\/i>, refuerzan la importancia de los h\u00e1bitos alimentarios en la mediana edad como<b> herramienta clave para la salud cerebral a largo plazo.<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el marco del D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n, los expertos destacan la importancia de adoptar h\u00e1bitos saludables durante la mediana edad para cuidar la salud cerebral a largo plazo. 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