![\"El](\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/MBSQ44LA3RAYJCAG7XSEBHMH3M.jpg?auth=7b463e12ad35fd86c4bfe4e4e4b7d9ad5ea6f8f75d96b08946beb510b24d5c36&smart=true&width=992&height=558&quality=85\")
<\/picture>M\u00e1s de 400 <\/b>avestruces<\/b><\/i> de la granja Universal Ostrich Farms en Canad\u00e1 ser\u00e1n sacrificados por orden de las autoridades<\/b>, debido al temor ante un posible brote de gripe aviar H5N1. La medida encendi\u00f3 un fuerte debate tanto en la peque\u00f1a localidad de Edgewood, provincia de British Columbia \u2014donde se encuentra la granja\u2014<\/b> como en redes sociales y \u00e1mbitos pol\u00edticos.<\/p>\n
Seg\u00fan report\u00f3 The Guardian<\/i>, 69 aves de la granja han muerto por una enfermedad que se cree similar a la<\/b> gripe<\/b><\/i>.<\/i> Aunque la orden de sacrificio pretend\u00eda frenar una posible expansi\u00f3n del virus, la situaci\u00f3n adquiri\u00f3 una dimensi\u00f3n nacional e internacional.<\/p>\n
El detonante fue la orden emitida en el mes de mayo por la Agencia Canadiense de Inspecci\u00f3n de Alimentos<\/b> para sacrificar la totalidad de las aves<\/b> en Universal Ostrich Farms.<\/p>\n
Las autoridades de Edgewood<\/b> justificaron la medida porque consideraron que la presencia de gripe aviar representaba una amenaza, no solo para otras especies av\u00edcolas, sino tambi\u00e9n para la industria av\u00edcola y potencialmente para los seres humanos. La pol\u00edtica \u2014definida como de \u201cstamping out\u201d<\/b>\u2014 responde a recomendaciones internacionales para frenar la propagaci\u00f3n de la gripe aviar, como lo estableci\u00f3 la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS).<\/p>\n
A pesar de ello, tanto los propietarios de la granja como los manifestantes argumentaron que desde el 15 de enero de 2025 no se ha reportado ninguna muerte nueva en el reba\u00f1o<\/b>. Estos alegaron que la mayor\u00eda sobreviviente aparenta estar sana o recuperada, por lo que el grupo habr\u00eda desarrollado al menos una inmunidad parcial contra el H5N1.<\/p>\n La decisi\u00f3n de sacrificar a las avestruces tuvo como consecuencia una ola de protestas. En torno a la granja se congregaron defensores de los derechos animales, habitantes locales y seguidores del movimiento antivacunas, quienes documentaron la situaci\u00f3n a trav\u00e9s de transmisiones en vivo. Varias figuras estadounidenses de peso manifestaron su rechazo a la decisi\u00f3n canadiense. Entre ellos, el conservador Chris Sanders, quien se ofreci\u00f3 para llevar los avestruces a sus ranchos en Oklahoma<\/b>, Texas<\/b> y South Dakota<\/b>. <\/p>\n Por su parte, Robert F. Kennedy Jr.<\/b>, secretario de Salud de Estados Unidos, y Mehmet Oz<\/b>, m\u00e9dico y entonces director de los Centros para Medicaid y Medicare, propusieron trasladar las aves al rancho de Oz en Florida<\/b> y solicitaron formalmente que se detenga el sacrificio. The Guardian<\/i> tambi\u00e9n se\u00f1al\u00f3 que el magnate John Catsimatidis<\/b> presion\u00f3 al gobierno canadiense para revertir la orden.<\/p>\n La situaci\u00f3n se complic\u00f3 a\u00fan m\u00e1s cuando Karen Espersen, copropietaria de la granja, y su hija Katie Pasitney fueron arrestadas por la polic\u00eda federal canadiense (RCMP) <\/b>bajo el cargo de obstrucci\u00f3n a los inspectores de alimentos. La RCMP levant\u00f3 entonces una barrera de tres metros de altura con balas de heno para asegurar el \u00e1rea y prohibi\u00f3 el acceso a cualquier persona, mientras que la custodia de la granja pas\u00f3 a la Agencia de Inspecci\u00f3n de Alimentos. Esa misma noche, algunas de las balas de heno ardieron, aunque el fuego fue sofocado r\u00e1pidamente<\/b>.<\/p>\n Andrew Fenton<\/b>, bioeticista de la Universidad Dalhousie, observ\u00f3 que \u201cexiste una sensaci\u00f3n, en parte del discurso, de que \u2018el gobierno es el villano\u2019 y de que se trata de un individuo enfrentando a un sistema corrupto. Estas polarizaciones no son \u00fatiles y conducen a una oposici\u00f3n t\u00f3xica a esfuerzos que persiguen el bien com\u00fan\u201d.<\/p>\n Fenton advirti\u00f3 que este tipo de ret\u00f3rica, parecida a la surgida durante la pandemia, podr\u00eda derivar en una crisis de confianza en las agencias de salud p\u00fablica<\/b>. Sin embargo, consider\u00f3 razonable el pedido de los productores para realizar nuevas pruebas, dada la aparente mejor\u00eda del reba\u00f1o.<\/p>\n \u201cRepetir los an\u00e1lisis ser\u00eda una buena medida para la agencia de inspecci\u00f3n de alimentos<\/b>, pues no podemos permitirnos que se deteriore la confianza en los organismos p\u00fablicos que gestionan la salud. Necesitamos respetar su labor, ya que abordan inquietudes de salud p\u00fablica serias y reales\u201d, detall\u00f3 en declaraciones a The Guardian<\/i>.<\/p>\n Una sentencia del Tribunal Federal de Canad\u00e1<\/b> en mayo respald\u00f3 el proceder de los inspectores, considerando la orden de sacrificio como parte de su mandato para reducir riesgos sanitarios. El tribunal concluy\u00f3 que mantener vivos a los avestruces podr\u00eda facilitar la propagaci\u00f3n de la gripe aviar a otros animales<\/b>, a la industria av\u00edcola o incluso a seres humanos.<\/p>\n La Corte Suprema de Canad\u00e1 concedi\u00f3 una suspensi\u00f3n temporal de la orden mientras resuelve si acepta el caso, lo que ha dado un giro inesperado al desenlace y mantiene a\u00fan en vilo el destino de las aves<\/b>. <\/p>\n<\/div>\n![\"El](\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/FMD3ZM3L3FBRPGHQAKAOAO6Q2A.jpg?auth=54c23a2ad7d386cc49947656239290d212a699503277dce41b79d96670dbd185&smart=true&width=992&height=558&quality=85\")
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