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El Instituto Nacional de Vitivinicultura ha revelado sus proyecciones para la cosecha del presente a\u00f1o, y seg\u00fan sus estimaciones, se espera un incremento del 16% en la producci\u00f3n de uva en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o 2023, que fue considerado el a\u00f1o de menor producci\u00f3n en la historia de la vitivinicultura local. Entre las provincias del Norte, San Juan se destaca como la segunda con mayor mejora.<\/p>\n
Estas cifras coinciden con las expectativas del sector empresarial, que ya anticipaba una mejora de entre el 10% y el 15% en la producci\u00f3n para la vendimia actual. Esta noticia marca el tono de las negociaciones en curso sobre el precio del kilo de uva, que ha generado posturas divergentes entre vi\u00f1ateros y bodegueros.<\/p>\n
La perspectiva de un aumento en la oferta de uva plantea la posibilidad de una disminuci\u00f3n en los precios, siempre y cuando la demanda en el sector industrial vitivin\u00edcola no aumente en la misma medida. Esta discrepancia ya se manifest\u00f3 en enero entre los participantes de la cadena productiva. Mientras los bodegueros alegan tener un excedente de stock y han experimentado una disminuci\u00f3n en las ventas, afirman no poder absorber el aumento en la cosecha y mucho menos costear los precios solicitados por los vi\u00f1ateros. Estos \u00faltimos, a su vez, han demandado un ajuste acorde con la inflaci\u00f3n.<\/p>\n
El desacuerdo en las posturas entre ambas partes en la cadena productiva plantea desaf\u00edos en las negociaciones del precio del kilo de uva, y el desenlace de estas discusiones tendr\u00e1 un impacto significativo en el sector vitivin\u00edcola local.<\/p>\n
La entrada Prev\u00e9n Aumento del 16% en la Producci\u00f3n de Uva para la Cosecha 2024 se public\u00f3 primero en DIARIO D3 NOTICIAS | SAN JUAN ARGENTINA.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El Instituto Nacional de Vitivinicultura ha revelado sus proyecciones para la cosecha del presente a\u00f1o, y seg\u00fan sus estimaciones, se espera un incremento del 16% en la producci\u00f3n de uva en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o 2023, que fue considerado el a\u00f1o de menor producci\u00f3n en la historia de la vitivinicultura local. Entre las provincias del Norte, San Juan se destaca como la segunda con mayor mejora.
\n Estas cifras coinciden con las expectativas del sector empresarial, que ya anticipaba una mejora de entre el 10% y el 15% en la producci\u00f3n para la vendimia actual. Esta noticia marca el tono de las negociaciones en curso sobre el precio del kilo de uva, que ha generado posturas divergentes entre vi\u00f1ateros y bodegueros.
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