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Durante la jornada de este martes, el secretario de Coordinaci\u00f3n para el Desarrollo Econ\u00f3mico de la provincia, Alfredo Aciar acompa\u00f1ado por el director de Comercio Exterior, Adri\u00e1n Alonso; y director de Pymes y Emprendedores, Jos\u00e9 Carpino, lleg\u00f3 hasta el departamento Sarmiento para reunirse con el intendente Alfredo Castro y visitar diferentes emprendimientos productivos.<\/p>\n
Junto al jefe comunal se analizaron potenciales l\u00edneas de trabajo entre el municipio y el ministerio de Producci\u00f3n, Trabajo e Innovaci\u00f3n que encabeza el CPN Gustavo Fern\u00e1ndez en torno a la coordinaci\u00f3n de desarrollo econ\u00f3mico, el comercio exterior y la gesti\u00f3n y el financiamiento de peque\u00f1as y medianas empresas.<\/p>\n
No quedaron fuera de la agenda temas como la emergencia h\u00eddrica y la reciente declaraci\u00f3n que realiz\u00f3 el Concejo Deliberante sarmientino para poder asistir a los productores afectados por la sequ\u00eda. En este sentido el Lic. Aciar destac\u00f3 aquellas herramientas que el ministerio puede acercar a la comuna, no solo para este tema sino para otros aspectos que contribuyan a desarrollar, expandir y diversificar el modelo productivo del departamento.<\/p>\n
Tambi\u00e9n estuvieron presentes el secretario de Gobierno de Sarmiento, Juan Femen\u00eda; el director de Producci\u00f3n y Medio Ambiente, Ricardo Mart\u00ednez, el director de Turismo, Maximiliano Torres, el presidente del Concejo Deliberante Lucas G\u00f3mez y los ediles Jos\u00e9 Luis Fern\u00e1ndez y Valeria R\u00edos.<\/p>\n
Posteriormente, los funcionarios de la secretar\u00eda se trasladaron a la Finca El Principio de SolFrut , perteneciente al Grupo Phr\u00f3nesis, dedicada a la producci\u00f3n oliv\u00edcola. All\u00ed se reunieron con el Lic. Daniel Fern\u00e1ndez, gerente de Recursos Humanos; Lic. Javier Sep\u00falveda, gerente Industrial y los responsables de campo, ingenieros Nicol\u00e1s Monllor y Alberto Aguilera.<\/p>\n
Adem\u00e1s de conocer las instalaciones, se informaron sobre las innovaciones tecnol\u00f3gicas aplicadas al proceso productivo que lleva adelante esta empresa. Por otro lado, se hablaron temas relacionados con los operativos aduaneros y el objetivo de reducir tiempos y costos en los tr\u00e1mites y la gesti\u00f3n y promoci\u00f3n de los negocios nacionales e internacionales oliv\u00edcolas. Como as\u00ed tambi\u00e9n, la posibilidad de motorizar a peque\u00f1as y medianas empresas de Sarmiento tomando como ejemplo la gesti\u00f3n empresarial de SolFrut. Y para continuar conociendo el trabajo de la empresa se realiz\u00f3 un contacto v\u00eda zoom con Cristian Torres, gerente de Ventas de Phr\u00f3nesis.<\/p>\n
Por \u00faltimo, en la recorrida se visit\u00f3 la f\u00e1brica de la empresa ENAV dedicada a la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n internacional de mosto concentrado de uva. All\u00ed el gerente de f\u00e1brica, Federico Breuss explic\u00f3 el proceso productivo. En ese sentido, destac\u00f3 el trabajo que se realiza con 45 productores para contar actualmente con 10 millones de kilos de uva org\u00e1nica destinada a diversos mercados internacionales. De parte del secretario, Lic. Alfredo Aciar surgi\u00f3 entonces la inquietud de replicar el modelo de producci\u00f3n org\u00e1nica que se desarrolla en la planta de la firma ubicada en del departamento Chimbas en la bodega sarmientina.<\/p>\n
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