{"id":10256,"date":"2023-11-02T09:04:11","date_gmt":"2023-11-02T12:04:11","guid":{"rendered":"https:\/\/maxradio923.com\/index.php\/2023\/11\/02\/colombia-estrena-un-revolucionario-y-ambicioso-impuesto-saludable-la-ley-de-comida-chatarra\/"},"modified":"2023-11-02T09:04:11","modified_gmt":"2023-11-02T12:04:11","slug":"colombia-estrena-un-revolucionario-y-ambicioso-impuesto-saludable-la-ley-de-comida-chatarra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/2023\/11\/02\/colombia-estrena-un-revolucionario-y-ambicioso-impuesto-saludable-la-ley-de-comida-chatarra\/","title":{"rendered":"Colombia estrena un revolucionario y ambicioso &#8220;impuesto saludable&#8221;: la &#8220;ley de comida chatarra&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>Colombia estrena un revolucionario y ambicioso &quot;impuesto saludable&quot;: la &quot;ley de comida chatarra&quot;<\/p>\n<p>Mensajes de advertencias al consumo. Etiquetados frontales&#8230; Son varias las recetas que se vienen implementando en la regi\u00f3n, incluso en Argentina, para desalentar el consumo de alimentos cargados de az\u00facar, grasas y sal. <strong>Colombia fue m\u00e1s all\u00e1<\/strong>. A partir de ahora rige en el pa\u00eds el impuesto saludable que <strong>grava las bebidas azucaradas y los alimentos ultraprocesados.<\/strong><\/p>\n<p>Se trata de uno de los cambios tributarios insignia para el gobierno del presidente Gustavo Petro. Con este impuesto se busca proteger la salud de los colombianos, promover h\u00e1bitos saludables y desincentivar el consumo de alimentos ultraprocesados o con excesos de az\u00facar y sodio. Y adem\u00e1s, un ingreso a las arcas del fisco considerable.<\/p>\n<h2>Los productos<\/h2>\n<p>Este impuesto se aplicar\u00e1 a 21 art\u00edculos, de los 443 que hace parte de la canasta familiar: <strong>productos comestibles ultraprocesados industrialmente <\/strong>y con un alto contenido de az\u00facares a\u00f1adidos, sodio y grasas saturadas como: los chocolates, las salchichas, los embutidos (a excepci\u00f3n del salchich\u00f3n), la mortadela y la butifarra. Tambi\u00e9n est\u00e1n productos de confiter\u00eda, panader\u00eda, pasteler\u00eda y galleter\u00eda (excepto pan y obleas), helados, mermeladas, entre otras categor\u00edas de alimentos.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se aplicar\u00e1 a las bebidas ultraprocesadas azucaradas, como gaseosas, bebidas a base de malta, bebidas de tipo t\u00e9 y caf\u00e9, bebidas a base frutas en cualquier tipo de concentraci\u00f3n, refrescos, jugos y n\u00e9ctares de fruta, bebidas energizantes, bebidas deportivas, refrescos, aguas saborizadas y mezclas en polvo.<\/p>\n<p>Es parte de<strong> la reforma tributaria aprobada en 2022<\/strong>. Durante lo que resta de este a\u00f1o recibir\u00e1n un aumento del 10%, luego un 15% en 2024, hasta llegar al 20% en 2025.<\/p>\n<p>Guillermo Paraje, reconocido economista de la Universidad Adolfo Ib\u00e1\u00f1ez de Chile, afirma al diario El Pa\u00eds de Madrid que &quot;el caso colombiano es bastante novedoso&quot;.<\/p>\n<p>&quot;Yo dir\u00eda que es el m\u00e1s avanzado a nivel regional e inclusive entre los m\u00e1s adelantados a nivel mundial, porque no conozco otros casos de pa\u00edses que hayan puesto impuestos a los alimentos ultraprocesados de manera tan comprensiva\u201d.<\/p>\n<h2>Las dudas<\/h2>\n<p>Seg\u00fan el sitio portafolio.co, a pocos d\u00edas de entrar en vigor el impuesto generaba dudas acerca del impacto en los bolsillos del consumidor.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"Algunos fiambres tambi\u00e9n estar\u00e1n alcanzados por el impuesto. Foto ilustrativa\" src=\"https:\/\/www.clarin.com\/img\/2017\/12\/08\/Sk8FBuubz_720x0.jpg\"\/>Algunos fiambres tambi\u00e9n estar\u00e1n alcanzados por el impuesto. Foto ilustrativa<\/p>\n<p>El Ministerio de Hacienda dijo que se estima que tendr\u00e1 un efecto de 0,21% en 2023, 0.11 % en 2024 y 0.12% en 2025. Y explic\u00f3 que se trata de un impuesto monof\u00e1sico, es decir que se paga solo en una parte del proceso productivo.<\/p>\n<p>Sin embargo, para Juan Higuita, analista y experto tributario, &quot;sin duda esto <strong>va a terminar siendo trasladado al consumidor final v\u00eda precio<\/strong>\u201d.<\/p>\n<p>Con este impuesto el gobierno colombiano planea por un lado disminuir el consumo de estos alimentos. Cree que &quot;una tributaci\u00f3n del 20% puede llevar a una disminuci\u00f3n del consumo de aproximadamente un 10% en el primer a\u00f1o de su implementaci\u00f3n, con una disminuci\u00f3n postulada del 2,6% en el peso por persona en promedio\u201d.<\/p>\n<p>Por el otro, usar lo recaudado para financiar otras iniciativas de <strong>reducci\u00f3n de la obesidad.<\/strong><\/p>\n<p><em>Con informaci\u00f3n de medios locales<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Colombia estrena un revolucionario y ambicioso &#8220;impuesto saludable&#8221;: la &#8220;ley de comida chatarra&#8221;Mensajes de advertencias al consumo. Etiquetados frontales&#8230; Son varias las recetas que se vienen implementando en la regi\u00f3n, incluso en Argentina, para desalentar el consumo de alimentos cargados de az\u00facar, grasas y sal. Colombia fue m\u00e1s all\u00e1. A partir de ahora rige en el pa\u00eds el impuesto saludable que grava las bebidas azucaradas y los alimentos ultraprocesados.<br \/>\nSe trata de uno de los cambios tributarios insignia para el gobierno del presidente Gustavo Petro. Con este impuesto se busca proteger la salud de los colombianos, promover h\u00e1bitos saludables y desincentivar el consumo de alimentos ultraprocesados o con excesos de az\u00facar y sodio. Y adem\u00e1s, un ingreso a las arcas del fisco considerable.<br \/>\nLos productosEste impuesto se aplicar\u00e1 a 21 art\u00edculos, de los 443 que hace parte de la canasta familiar: productos comestibles ultraprocesados industrialmente y con un alto contenido de az\u00facares a\u00f1a..<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10257,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10256"}],"collection":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10256"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10256\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10257"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10256"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10256"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maxradio923.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10256"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}