Los panaderos de San Juan anunciaron un aumento del 49% en el precio del kilo de pan, que pasará de $970 a $1450 a partir de esta semana. El incremento se debe, según los empresarios, al aumento del precio de los insumos, como la harina y la levadura.
«La bolsa de harina pasó de los $4500 a los $7500; es un aumento considerable y si bien hemos tratado de cuidar al cliente de las subas, para que no bajen más las ventas, no es posible sostener el precio», explicó Manuel Rodríguez, de la Cámara de Panaderos de San Juan.
Rodríguez agregó que la suba del precio del pan también se debe al aumento de los costos de la energía eléctrica, el gas y el transporte.
El aumento del precio del pan representa un golpe para los consumidores, que ya están sufriendo el impacto de la inflación en otros productos de la canasta básica.
Reacciones:
El aumento del precio del pan fue recibido con preocupación por los consumidores, que temen que se traduzca en un aumento de los precios de otros alimentos.
«Es una locura, el pan es un producto básico que no puede subir tanto», dijo una vecina de San Juan.
Otros consumidores expresaron su descontento con los panaderos, a quienes acusan de no hacer lo suficiente para contener los precios.
«Los panaderos siempre son los primeros en aumentar los precios, y los últimos en bajarlos», dijo un usuario de redes sociales.
Op: Juan Llarena
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